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瀘州市委副書記、市長余先河做客央視《對話》欄目③:瀘州是一座釀造幸福的城市

發(fā)布時間:2025-01-21 11:33:12 稿件來源: 大聽網(wǎng)

1月18日晚9:30分,瀘州市委副書記、市長余先河走進(jìn)央視二套《對話》欄目,在接受采訪的同時,向節(jié)目現(xiàn)場和全國觀眾推薦來自瀘州的名優(yōu)產(chǎn)品。

余先河說,中國酒城,醉美瀘州。瀘州地處長江上游和赤水河流域的中國白酒金三角腹地,是全國唯一“濃醬雙優(yōu)”的白酒原產(chǎn)地,是一座釀造幸福的城市。濃香鼻祖,瀘州老窖,國窖1573這款酒的窖齡可以追溯到明朝萬歷年間,至今已有451年歷史;醬香典范青花郎,產(chǎn)自赤水河左岸,是一款非常有代表性的莊園醬酒。為了適應(yīng)現(xiàn)在的消費(fèi)新趨勢,瀘州的酒類企業(yè)還不斷開發(fā)出適合年輕人口味的新產(chǎn)品,比如雞尾酒、果露酒,這些都很受消費(fèi)者的歡迎。

介紹了產(chǎn)自瀘州的美酒,余先河還向大家介紹了來自瀘州的先市醬油。余先河說到,赤水河,萬古流,上游釀酒,下游釀油,所以瀘州生產(chǎn)的醬油也很不錯。尤其是產(chǎn)自合江縣赤水河下游的先市醬油采用古法釀造,至今已有130多年歷史,先后被評為中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和中華老字號,是中國醬油行業(yè)唯一的“雙國寶”。

文章關(guān)鍵字: 編輯:孫可心


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